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瓜子酥的做法,瓜子酥怎么做,瓜子酥的做法和配方,瓜子酥热量,瓜子酥吃多了的危害,瓜子酥的功效与作用

来源:好招商食品网 美食制作 浮世清欢Rose  |  2023-01-09
白色面团面粉50g5g色拉油15g牛奶20g巧克力色面团面粉45g5g色拉油15g牛奶20g可可粉5g

辅料:
瓜子仁适量

瓜子酥的做法步骤

1.白色面团材料放入盆中,和成光滑面团。巧克力色面团材料放入盆中,和成光滑面团。醒5分钟。

2.将两个面团分别擀成椭圆形面饼。

3.两个面饼叠加,中间切开。

4.再叠加,再切开。

5.上下白色面。

6.反复叠加后用擀面杖擀开,然后切去不规则的部分,切成长条。

7.再切成约1mm厚的薄片。

8.将一面片放上瓜子仁,再盖上另一面片。

9.捏出瓜子仁的形状,放入烤盘。烤箱预热5分钟,150度烤15分钟左右。

10.出炉了。

11.成品图。

12.成品图。

13.成品图。


TAGS:烘焙 下午茶 其他菜系 面粉
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